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設(shè)備簡(jiǎn)介液壓滾揉機(jī)工作原理:液壓滾揉機(jī)采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速,速度范圍3-12rpm(可以選擇1-4rpm低速功能)
設(shè)備簡(jiǎn)介滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以改變?nèi)獾慕Y(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以改變產(chǎn)品的口感及斷面;可以增加保水性,增加出品率;可以改變產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能
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